**Cómo mantener una alimentación equilibrada en el trabajo: Recetas prácticas y nutritivas**
En un mundo donde el ritmo laboral puede ser frenético, es fundamental prestar atención a lo que comemos durante nuestra jornada laboral. Mantener una alimentación equilibrada y saludable no solo beneficia nuestra salud física, sino también nuestra productividad y bienestar emocional. Por eso, el Instituto Regional de Seguridad y Salud en el Trabajo de la Comunidad de Madrid decidió organizar un innovador curso de cocina en el que los participantes aprendieron a preparar recetas prácticas y nutritivas adecuadas para su día a día laboral.
Sonia Oceransky, una reconocida dietista y especialista en hábitos saludables, fue la encargada de guiar este emocionante «showcooking» en el IRSST. Durante el curso, los asistentes descubrieron técnicas para elaborar platos coloridos, sabrosos y texturizados, como cremas y aliños, pescado al horno y ensaladillas. Además, se les enseñó a preparar dos tipos de táperes equilibrados que combinaban proteínas, carbohidratos y verduras, ofreciendo así una alternativa saludable y deliciosa para aquellos que comen fuera de casa.
Uno de los puntos clave del curso fue la importancia de adaptar nuestra alimentación a las demandas físicas y mentales de nuestra jornada laboral. Es fundamental contar con recursos prácticos que nos ayuden a organizar una dieta equilibrada en nuestro día a día. La preparación de recetas fáciles y saludables no solo promueve una mejor gestión del tiempo, sino que también contribuye al bienestar personal en el entorno laboral.
Con esta iniciativa, el Instituto Regional de Seguridad y Salud en el Trabajo sigue demostrando su compromiso con la salud y el bienestar de los trabajadores de la región. La formación práctica y amena recibió una excelente valoración por parte de todos los participantes, quienes destacaron la utilidad y relevancia de las enseñanzas recibidas.
En resumen, mantener una alimentación equilibrada en el trabajo no tiene por qué ser complicado. Con un poco de planificación y creatividad, podemos disfrutar de comidas deliciosas y nutritivas que nos ayuden a rendir al máximo en nuestro entorno laboral. ¡Tu salud y bienestar lo agradecerán!
