**Descubre la temporada de recolección de setas en octubre**
La temporada de recolección de setas ha comenzado este mes de octubre y la región cuenta con una gran variedad de hongos, algunos de ellos muy apreciados para su consumo, como níscalos, champiñón silvestre o el boletus. Sin embargo, es importante recordar que no todas las setas son comestibles, ya que algunas pueden ser venenosas e incluso mortales.
**Setas peligrosas para evitar**
Entre las especies de setas más peligrosas se encuentra la amanita phalloides, conocida como la seta de la muerte, que puede resultar mortal si se consume. Otras especies tóxicas son la marasmius y la amanita muscaria, también conocida como matamoscas, que además de ser venenosa, tiene propiedades alucinógenas.
En caso de posible intoxicación, es importante acudir de inmediato a un centro sanitario con una muestra de lo que se ha ingerido. Se recomienda guardar alguna muestra de las setas recolectadas durante al menos 3 días, ya que algunos efectos negativos en el organismo pueden aparecer hasta 72 horas después de haberlas consumido.
**Consejos para la recolección responsable de setas**
El Cuerpo autonómico de Agentes Forestales se encarga de velar por la recolección de setas de forma responsable, respetando el medio natural. Es importante cortar las setas en lugar de arrancarlas, para que puedan volver a brotar en el mismo sitio. Además, se aconseja transportarlas en una cesta que permita que suelten sus esporas, evitando bolsas de plástico que puedan dañarlas.
La Consejería de Medio Ambiente, Agricultura e Interior destaca la importancia de respetar la normativa ambiental durante la recolección de setas. Es fundamental asegurarse de que la actividad se realice en un monte público o contar con el consentimiento del propietario en fincas privadas. Algunos municipios exigen una licencia específica para la recolección de setas, como Rascafría, Miraflores de la Sierra y otros dentro del Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama.
**Control y sostenibilidad en la recolección de setas**
Los Agentes Forestales realizan controles de las especies recolectadas, su peso y el lugar de recolección para garantizar la explotación sostenible de este recurso natural. En caso de incumplimiento de la normativa, se procede al decomiso y denuncia de los hechos. Se recomienda circular solo por los lugares permitidos y no obstruir caminos, pistas ni barreras que puedan impedir el paso de vehículos oficiales y de emergencias.
En resumen, la recolección de setas en octubre es una actividad fascinante, pero es fundamental hacerlo de forma responsable y respetando el medio ambiente. Con estos consejos y precauciones, puedes disfrutar de la temporada de setas de forma segura y sostenible. ¡Aprovecha esta temporada para adentrarte en el mundo de la micología y descubrir la diversidad de hongos que nos ofrece la naturaleza!
